16 mars 2021

16 mars 2021: siro...p...ositif

André Ah!

La semaine dernière, les premiers jours de « chaleur » ont fait sortir le « siro…p…ositif » des Québécois. Si le drapeau canadien arbore une feuille d’érable, celui du Québec pourrait porter l’image d’un sceau recueillant l’eau d’érable au milieu de sa croix blanche rappelant la présence des dernières neiges au sol et des dernières chutes-surprise au calendrier d’avril.  

Même si les regroupements traditionnels des parents et amis dans une cabane seront lourdement handicapés par les mesures sanitaires, peu de Québécois pourront résister à l’appel de l’Érable. Ils songent déjà aux multiples façons dont ils pourront reproduire, dans ces conditions exceptionnelles l’odeur de ce mélange de « beans » et d’omelette au jambon bien nappés de sirop. 

Quant aux « oreille de crisse », les Québécois aimeraient peut-être plutôt mordre dans celles qui se plaisent à écouter et reproduire les sornettes des cornichons marinant depuis un an dans un déni naïf ou frileux de la pandémie.